Les éleveurs
Sylvain RENE
- Commune : CHALENCON
- Cheptel : 100
- Race : Black face
- Atelier châtaigne : 5 ha de chataigniers
Sylvain René, exploitant à Chalencon, élève une centaine de brebis et d'agnelles de renouvellement, de race black face. Il dispose également de 5 ha de chataigniers. Environ 120 agneaux sont vendus par an.